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Notizie sul caffè

Notizie e curiosità sul caffè

In questa sezione tratteremo delle  principali notizie dal mondo del caffè, di attualità,  dei nuovi prodotti, e dunque di tutto quello che avviene intorno al mondo della bevanda più amata al mondo.

Tantissime  sono infatti le notizie che circolano sul mondo del caffè ogni giorno ed il nostro compito sarà quello di riportarvele. Tratteremo di alcune nuove e vecchie notizie che parlano del caffè e di tutto ciò che è inerente ad esso, le curiosità sul suo consumo, come ad esempio la dose giornaliera raccomandata ed il massimo di tazzine al giorno.

Illustreremo le peculiarità delle sue origini, come ad esempio il fatto che il caffè sospeso prende il nome da un’idea molto utilizzata nei bar di Napoli dove veniva donata una consumazione di caffè espresso ad uno sconosciuto.

Il cliente che ordinava il caffè espresso ne pagava due pur ricevendone uno solo così che quando una persona bisognosa entrava nel bar a chiedere un caffè sospeso riceveva la consumazione pagatagli dal primo cliente.

Tratteremo dei particolari utilizzi del macinato, dei chicchi o addirittura dei resti della bevanda, delle varianti disponibili al caffè espresso, ma anche di notizie e di curiosità sul caffè che provengono da tutto il mondo, conoscendo i suoi usi anche al di fuori del nostro paese. Continuando a frequentare la sezione, aggiornerete ancora di più la vostra cultura in merito al fantastico e vastissimo mondo del caffè.

 

Il caffè in Austria, origini e storia delle Kaffeehaus

Kaffeehaus

In Austria, la tradizione del caffè è molto radicata, le Kaffeehaus non nascono per prime a Vienna, ma la loro diffusione sul territorio austriaco e la sua importanza come luogo d’incontro e di ritrovo, sono davvero incredibili. L’arrivo del caffè in austria è circondato da una leggenda, datata 1683, che ...

Quali sono i caffè più pregiati e i più cari al mondo?

I caffè più costosi

Quando sentiamo il prezzo di un espresso in piazza San Marco a Venezia o in altri luoghi famosi italiani, giustamente ci arrabbiamo e ci chiediamo come sia possibile elevare così tanto un prezzo di listino. Probabilmente però nelle principali e classiche caffetterie italiane, nessuno ha mai sognato di far pagare ...

La storia del Caffè: miti, leggende e diffusione fino ai giorni nostri

Storie e leggende sul caffè

 Indice articolo: La storia del caffè, tra miti e leggende Come e quando si è diffuso il caffè in Europa? Il caffè, dal diavolo all’acqua santa Le botteghe del caffè e le prime caffetterie Storia del caffè oggi: l’evoluzione commerciale Le colture di caffè Dal predominio dell’America a quello dell’Asia ...

Le 10 migliori tazze da caffè su Amazon: le più amate del 2018

Migliori tazze caffe 2018

Siete alla ricerca delle migliori tazze da caffè? Allora Amazon ha, senza dubbio, quello che fa al caso vostro. All’interno del più grande e-shop del mondo è possibile trovare esattamente quello che si cerca e questa regola vale anche per le tazzine da caffè. Vediamo, quindi, quali sono le 10 migliori tazze ...

Frasi sul caffè: i migliori aforismi sull’espresso italiano

Caffè al ginseng

Il valore fondante del nostro sito è uno ed unico: il caffè è molto più di una bevanda. Per noi esso è un compagno fedele della vita di tutti i giorni, un elemento indispensabile per accompagnare i nostri momenti di lavoro, relax, e perchè no, anche di solitudine. Se siete ...

Il Caffè, la bevanda più amata al mondo

Il caffè è una delle bevande più amate a livello mondiale. Si ottiene dalla macinazione di  varie specie di alberi tropicali appartenenti al genere Cooffea. E’ una delle più importanti colture a livello commerciale, e rappresenta la seconda materia prima più preziosa dopo il petrolio. Etimologia del nome caffè La parola “caffè” ...

Caffè Robusta, un approfondimento

Caffè robusta chicchi

La Coffea Canephora, è la pianta dalla quale si ottiene la qualità di caffè conosciuta come robusta. La pianta simile a quella della Coffea Arabica, produce un frutto diverso dalla prima, le drupe, sempre di colore rosso al loro interno hanno un chicco di caffè, più piccolo di quello dell’arabica, ...