Caffè sul web, il portale di riferimento per chi ama il caffè

Storia, notizie, curiosità sul caffè, guide, ricette, recensioni prodotti caffè in cialde e capsule

Non liberarti dei fondi di caffè, riciclali!

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I fondi del caffè sono i residui lasciati dal caffè in polvere quando prepariamo la bevanda con la Moka, o con una macchina da caffè per espresso con i bracci per la polvere di caffè. Generalmente, i fondi di caffè vengono buttati nell’immondizia e nell’umido nei comuni che fanno la ...

Caffellatte, sinergia perfetta di latte e caffè

Caffellatte bevanda al latte e caffe

Il caffellatte (anche caffè latte o caffè e latte) è una bevanda inventata in Italia preparata principalmente con ingredienti semplici come il latte e il caffè moka  o caffè espresso se preso al bar. Nonostante sia stato inventato in Italia il caffellatte è conosciuto  in tutto il mondo, ad esempio in ...

Caffè al ginseng, portento di energia

Il caffè al ginseng è una bevanda di origine asiatica molto simile nell’aspetto al caffellatte in quanto contiene crema di latte (generalmente di origine vegetale), caffè istantaneo, zucchero ed estratto di radici essiccate di ginseng.   Il  caffè al ginseng è nato recentemente dalla scelta di miscelare caffè e ginseng ...

Caffè Kimbo lavora con noi: ecco come lavorare con Kimbo

Kimbo lavora con noi

Il caffè Kimbo nasce in una delle città simbolo dell’espresso, infatti vede la sua luce a Napoli, dove maggiormente il caffè espresso viene considerata una vera arte. Il caffè napoletano, da decenni è ormai riconosciuto in tutto il mondo. I fondatori di Caffè Kimbo, furono proprio due apprendisti dell’arte del ...

Lavazza lavora con noi, azienda leader del caffè

Lavazza lavora con noi

Lavazza inizia a operare nel mercato del caffè nel 1927, grazie alla passione per questa particolare bevanda di Luigi Lavazza, che decise di creare una miscela particolare unendo le qualità dei chicchi di caffè sudamericani a quelli indiani. L’azienda parte con una piccola società, ma in pochi anni diventa sempre ...

Compatibili Nespresso: Le Capsule Migliori

Respresso

  Nespresso crea tra le macchine da caffè per espresso più amate, sia per il loro design sia per le loro caratteristiche tecniche che per il prezzo che rimane nella media. Le macchine da caffè Nespresso, però possono essere utilizzate solo con le capsule del marchio o con le capsule ...

Quali sono i caffè più pregiati e i più cari al mondo?

I caffè più costosi

Quando sentiamo il prezzo di un espresso in piazza San Marco a Venezia o in altri luoghi famosi italiani, giustamente ci arrabbiamo e ci chiediamo come sia possibile elevare così tanto un prezzo di listino. Probabilmente però nelle principali e classiche caffetterie italiane, nessuno ha mai sognato di far pagare ...

La storia del Caffè: miti, leggende e diffusione fino ai giorni nostri

Storie e leggende sul caffè

 Indice articolo: La storia del caffè, tra miti e leggende Come e quando si è diffuso il caffè in Europa? Il caffè, dal diavolo all’acqua santa Le botteghe del caffè e le prime caffetterie Storia del caffè oggi: l’evoluzione commerciale Le colture di caffè Dal predominio dell’America a quello dell’Asia ...

Le 10 migliori tazze da caffè su Amazon: le più amate del 2018

Migliori tazze caffe 2018

Siete alla ricerca delle migliori tazze da caffè? Allora Amazon ha, senza dubbio, quello che fa al caso vostro. All’interno del più grande e-shop del mondo è possibile trovare esattamente quello che si cerca e questa regola vale anche per le tazzine da caffè. Vediamo, quindi, quali sono le 10 migliori tazze ...

Frasi sul caffè: i migliori aforismi sull’espresso italiano

Caffè al ginseng

Il valore fondante del nostro sito è uno ed unico: il caffè è molto più di una bevanda. Per noi esso è un compagno fedele della vita di tutti i giorni, un elemento indispensabile per accompagnare i nostri momenti di lavoro, relax, e perchè no, anche di solitudine. Se siete ...

CialdaMia, la parola d’ordine è dare importanza al cliente

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Amici di caffesulweb.it, avete mai sentito parlare di Cialdamia.it? Stiamo parlando di uno store che, da molti anni ormai, si dedica interamente al mondo del caffè…e non solo. L’obiettivo principale del portale Cialdamia.it è di consigliare il cliente nella scelta del caffè più adatto al suo palato ed alle sue tasche, ...

Momento Espresso, qualità made in Italy

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Oggi, sempre più spesso ci rivolgiamo ai mercati esteri per avere prodotti di qualità ad un prezzo contenuto. E se invece vi dicessimo che potete avere un prodotto eccellente ad un rapporto qualità – prezzo vantaggioso, e tutto questo made in Italy? È il caso, ad esempio, di Momento Espresso. ...

Il Caffè, la bevanda più amata al mondo

Il caffè è una delle bevande più amate a livello mondiale. Si ottiene dalla macinazione di  varie specie di alberi tropicali appartenenti al genere Cooffea. E’ una delle più importanti colture a livello commerciale, e rappresenta la seconda materia prima più preziosa dopo il petrolio. Etimologia del nome caffè La parola “caffè” ...

Caffè Robusta, un approfondimento

Caffè robusta chicchi

La Coffea Canephora, è la pianta dalla quale si ottiene la qualità di caffè conosciuta come robusta. La pianta simile a quella della Coffea Arabica, produce un frutto diverso dalla prima, le drupe, sempre di colore rosso al loro interno hanno un chicco di caffè, più piccolo di quello dell’arabica, ...

La pianta del caffè, presentazione e caratteristiche

pianta caffe

La pianta del caffè, conosciuta anche con il nome di Coffea, fa parte della famiglia delle Rubiacee, questa pianta si suddivide in due tipologie, che poi si vanno a contraddistinguere anche nella conformazione e nell’utilizzo del frutto; queste due specie arboree sono conosciute come Coffea Arabica e Coffea Canephora. Coffea ...