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Caffè Barbera, sorso di tradizione

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Con le sue radici, nella storia dell’unità d’ Italia, Domenico Barbera, fonda nel 1870, a Messina, un azienda per la torrefazione e la vendita del caffè. Oggi l’azienda utilizza un sistema di torrefazione, automatizzato, che ne segue tutte le fasi dalla tostatura alla macinatura e al confezionamento,  nel Museo dello ...

Caffè biologico, soddisfazione per mente, anima e corpo

il caffè biologico

Con gli anni si è andata sempre più diffondendo un’attenzione consistente nei confronti del cibo biologico, che significa, in senso lato, ciò che viene realizzato nel pieno rispetto dell’ambiente senza l’utilizzo di sostanze chimiche. Il desiderio di mangiare e bere in modo salutare, e quindi “biologico”, è ormai diffuso e ...

Caffè Trombetta, eccellenza romana

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La nascita del marchio Caffè Trombetta, risale nel 1890. Vittorio Trombetta, il fondatore, decise di aprire la sua attività presso la stazione di Roma Termini, permettendo a coloro che affrontavano lunghi viaggi e non solo, di bere un ottimo caffè una volta giunti a Roma. Con il passare del tempo, ...

De Longhi Icona, caffè da “manuale”

De Longhi Icona

De Longhi Icona è una macchina da caffè manuale, la particolarità principale di questa macchina, non è da ricercare nella forma alquanto classica e raffinata, ma nella sua certificazione ECO, che la rende una macchina da caffè a impatto ambientale ridotto e a basso consumo energetico. La sua composizione riprende ...

Caffè Torrisi, squisitezza sicula

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Quest’oggi vi presentiamo in esclusiva la recensione di caffè Torrisi. L’ industria Torrisi, fondata da Francesco Torrisi nel 1911, é da più di 100 anni sinonimo di qualità e innovazione nel settore del caffè, in particolare siciliano, il caffè è tra i più bevuti nell’isola e non solo. Dalla nascita ...

Lavazza Fantasia, non dovrai più scegliere tra l’espresso e l’americano!

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Lavazza ha voluto dedicare le nuove linea di macchina da caffè espresso casalinghe alla suggestione della terminologia, dopo la più piccola delle nuove arrivate la Lavazza Magia, ci troviamo dinanzi a una nuova macchina da caffè dal nome romantico e fiabesco: La Lavazza Fantasia. La Lavazza Fantasia, deve il suo ...

Caffè Poli, da Bergamo un caffè che soddisfa ogni palato

Il marchio Caffè Poli nasce da un’azienda nel 1962 fondata da Giuseppe Poli, a Bergamo. Lo scopo dell’azienda è quello di soddisfare le esigenze del consumatore, servendosi di tutte le apparecchiature in grado di produrre una miscela degna di essere chiamata tale. Il campione selezionato passa alla tostatura delle miscele, ...