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Caffè al ginseng, portento di energia

Il caffè al ginseng è una bevanda di origine asiatica molto simile nell’aspetto al caffellatte in quanto contiene crema di latte (generalmente di origine vegetale), caffè istantaneo, zucchero ed estratto di radici essiccate di ginseng.   Il  caffè al ginseng è nato recentemente dalla scelta di miscelare caffè e ginseng ...

Caffè Shakerato, gusto e cool al massimo

Il caffè shakerato

Il caffè shakerato può essere una scelta fresca e gustosa al classico espresso, lo troverete nei migliori bar, e in tante varianti in grado di accompagnarvi nei vari momenti della giornata. Dalla versione classica, ideale per la mattina, alla sua versione con panna e cioccolato per un gusto più dolce ...

Caffè di cicoria, un sorso di storia

Chicchi di caffè di cicoria

Il caffè di cicoria nasce come bevanda surrogato del caffè classico al tempo della guerra. Il caffè che siamo abituati a bere noi oggi aveva infatti un costo troppo elevato per le famiglie dell’epoca. I contadini arrostivano quindi la cicoria, la tritavano e la mettevano a bollire sul fuoco; dopo ...

Caffè in grani, al cuore del gusto

Caffè in grani chicchi

I grani del caffè, sono il frutto estratto dalla druna della Coffea, il caffè generalmente subisce un processo di torrefazione, che permette la trasformazione dei grani da freschi a tostati. Il caffè viene esportato maggiormente in grani, e la torrefazione avviene in diverse fabbriche situate in tutto il mondo. Per ...

Il Caffè, la bevanda più amata al mondo

Il caffè è una delle bevande più amate a livello mondiale. Si ottiene dalla macinazione di  varie specie di alberi tropicali appartenenti al genere Cooffea. E’ una delle più importanti colture a livello commerciale, e rappresenta la seconda materia prima più preziosa dopo il petrolio. Etimologia del nome caffè La parola “caffè” ...

Ariete Caffè Retrò, per cialde e caffè macinato

macchina caffè a cilade ariete mirò

La nuovissima macchina di Ariete: la Caffè Retrò, dal design vintage e raffinato, rifinita nei minimi dettagli, un vero e proprio salto nel passato con le comodità e le caratteristiche del futuro,offre insieme all’attenzione per l’estetica, grazie al nuovo design rosso più innovativo del nero tradizionale, la semplicità e la ...

Muffin al caffè, prelibatezza unica

muffin caffè logo

Chi non conosce i muffin?  Questi dolci americani sono facili da preparare e adatti sia per la colazione che per una gustosa merenda. Per gli amanti dei dolci, ma soprattutto del caffè, ecco di seguito una ricetta che vedrà entrambi gli ingredienti fondersi e dar vita ad una vera e ...